灭菌过程卫生密封解决方案(UV, CIP和SIP)

尽管有严格的清洁制度……

食品和饮料行业日益受到客户要求减少化学添加剂和防腐剂的压力，这导致细菌在卫生设备上滋生的几率更大。

食品和饮料制造商使用的标准灭菌系统包括就地蒸汽(SIP)和就地清洁(CIP)。然而，逐步调整和安全意识的市场已经看到了更加严格的质量标准，导致制造商转向新的工作系统。背景是一项创新技术，在有效设备灭菌方面处于领先地位，达到了制造程度。

紫外线杀菌照射

是目前在食品和饮料行业建立的系统，但最近越来越受欢迎，因为它提供了一个具有成本效益的短期工艺线的选择。UVGI高效地永久去除微生物的DNA，维护成本低，对环境友好。没有毒素或残留物排放到生产过程中，不会影响产品的化学混合物、气味、味道或pH值。

UV-C灯提供精确的中压紫外线短波，例如，三夹式连接器。为了确保密封的耐用性，充分了解弹性体垫片紫外线杀菌的应用参数至关重要(tri-clamp)。

进入UV- c技术的另一个主要因素是橡胶成分的紫外线降解。紫外线与弹性体分子键中的碳链相互作用。这就产生了自由基，自由基与氧气一起生成羰基，这意味着压力引起的化学攻击。

变色将是弹性体垫圈暴露表面的第一个迹象。过度暴露于预先处理的材料会导致进一步开裂，在极端情况下，也会导致解体。为了克服这一问题，可以在配方中加入化学紫外线均衡剂，炭黑通常被认为是与弹性体一起使用的最有效的紫外线屏蔽系统之一。

BOB体育平台下载M Barnwell服务提供广泛的标准和定制弹性体垫片，用于紫外线消毒应用，范围从氟橡胶(FKM)，国内外全氟醚橡胶(FFKM)，乙丙(三元乙丙橡胶)，腈(NBR)，氢化丁腈(HNBR)而且硅胶(VMQ)材料等级。我们建议制造商与我们有特定应用需求的专家团队联系，以便在选择合适的弹性体垫片时提供实质性的技术指导，因为每种密封应用都是独特的。

如果不选择UV系统，SIP和CIP系统仍然需要高效弹性体材料，因为如果弹性体不兼容，这些清洗程序会缩短密封寿命。

SIP (Steam-In-Place)

是一种利用冷凝蒸汽的热能杀菌的方法，可以去除99.9%的细菌。标准SIP过程温度参数在120°C至135°C之间，在足够的饱和蒸汽应力下，暴露时间取决于系统方案和复杂性。

当位于SIP应用中的弹性密封件在压力、高温和负载条件下开放时，劣化程度会急剧加剧。温度每升高一开尔文，化学反应的速度就会增加一倍，所以在选择用于SIP应用的弹性体垫圈之前，制造商应该反映他们所需要的蒸汽等级。

CIP (Clean-In-Place)

是一种不同的典型灭菌系统。它使用热、水和化学物质的混合物来消毒设备。一些用于消除过程中残留物、控制细菌滋生和降低内毒素水平的化学物质是磷酸和硝酸、烧碱、过氧乙酸(PAA)和次氯酸钠。

随着食品和饮料行业观察到更严格的流程正在启动，获得适合工艺机械的密封规格可以使制造商避免昂贵和破坏性的收回和产品责任的高风险。

国内外全氟醚橡胶(FFKM)已创建克服高温和承受化学品使用的SIP和CIP制度。

BOB体育平台下载M Barnwell服务设计和制造食品及药物管理局ADI-free,美国药典VI级，金属探测，3-A卫生标准，包装材料，Hyclamp®而且Ec1935/2004 & ec2023/2006兼容的材料。

氧气清洗/组件清洗

是在受控的洁净区域进行的一种工艺，在那里没有灰尘、油、毛发、润滑油和其他制造商污染物的风险。氧气清洗基本上清除了所有可能对产品造成风险的东西。

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